| Notas Contenido: |
- Estructura orgánica
- Manual de misión y funciones
- Manual de procedimientos
- Normas de tipificación y habilitación de plantas de pescado y vehículos de transporte
- Normas sobre rótulos y envases para productos de la pesca
- Normas sobre aprobación de los productos de pesca, para su elaboración y comercialización
- Evaluación por partida y por cajón de pescado fresco. Evaluación en los desembarque, e introducción en mercados concentradores y plantas procesadoras de pescado
- Certificaciones de calidad y sanidad
- Examen de los envases y contenido de las conservas de productos de la pesca
- Examen de los productos de la pesca congelada
- Controles básicos de los productos salados
- El control estadístico de la producción de plantas pesqueras
- Los mercados de concentración pesquera. Los controles de calidad y sanidad. El abastecimiento de pescado
- Régimen de tasas de servicios de inspección de calidad y sanidad de los productos de la pesca
- Participación de los municipios (ayuntamientos) en los controles de establecimientos procesadores de pescado y en el control de los productos de la pesca
- Consejo de reglamentación de calidad y sanidad de los productos, subproductos, derivados e insumos de la pesca. Delegación de funciones de modificación al decreto 4238/68
- Representación de la industria pesquera ante el consejo del Servicio Nacional de Sanidad Animal
- Privatización del control de los procesos de elaboración y conservación de los productos de la pesca
- Ley Nacional de pesca.
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