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| LEADER |
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|q Obra completa
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|a CO-BoSNA
|b spa
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| 082 |
0 |
4 |
|a 641.5
|b C515c
|2 23
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| 245 |
0 |
3 |
|a El chef en casa :
|b cocina latinoamericana e internacional /
|c editor Gustavo de Elorza ; directora editorial Martha Cecilia Bayona ; investigador Hernando Bayona.
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| 260 |
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|
|a Bogotá :
|b Zamora Editores,
|c 2005.
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| 300 |
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|
|a 400 páginas :
|b ilustraciones, fotografías a color ;
|c 29 cm.
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| 505 |
1 |
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|a Historia de la cocina y de la nutrición -- El vino y los licores en la mesa -- Vocabulario gastronómico
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| 650 |
1 |
7 |
|a Cocina
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Cocina latinoamericana
|2 Armarc
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| 650 |
2 |
7 |
|a Cocina internacional
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Vino
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Elorza M., Gustavo de
|e editor
|
| 700 |
1 |
|
|a Bayona, Martha Cecilia
|e director editorial
|
| 700 |
1 |
|
|a Bayona, Hernando
|e investigador
|
| 952 |
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|0 0
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|8 GENER
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|x Pensar Ediciones, 2011. Contrato 001894
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|z Calle 14 Norte No. 9N-45, Cali
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| 942 |
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