APA (7th ed.) Citation

Quevedo Balboa, M. (2015). Los procesos de elaboración en cocina. Editorial Síntesis.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Quevedo Balboa, Manuel. Los Procesos De Elaboración En Cocina. Madrid: Editorial Síntesis, 2015.

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Quevedo Balboa, Manuel. Los Procesos De Elaboración En Cocina. Editorial Síntesis, 2015.