Bibliographic Details
| Main Author: |
López Rico, Elizabeth
(autor) |
| Corporate Author: |
Universidad Nacional de Colombia (Bogotá)
(entidad editora) |
| Other Authors: |
Anzola Velasco, Cecilia
(autor) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Bogotá :
[2013].
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| Edition: |
Segunda edición |
| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Seguridad en el laboratorio de bioquímica
- Extracción e hidrólisis del almidón
- Aminoácidos: curvas de titulación y separación por intercambio iónico
- Extracción de DNA y estudios de algunas propiedades
- Estudio cinético de las fosfatasas
- Fosfatasa alcalina
- Fosfatasa ácida
- Inhibidores de tripsina
- Extracción y caracterización de líquidos presentes en la yema de huevo
- Técnicas de análisis de proteínas
- Purificación de proteínas
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