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Guías de laboratorio de bioquímica para la carrera de química /

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Bibliographic Details
Main Author: López Rico, Elizabeth (autor)
Corporate Author: Universidad Nacional de Colombia (Bogotá) (entidad editora)
Other Authors: Anzola Velasco, Cecilia (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Bogotá : [2013].
Edition: Segunda edición
Subjects:
Laboratorios de bacteriología
Notas Contenido:
  • Seguridad en el laboratorio de bioquímica
  • Extracción e hidrólisis del almidón
  • Aminoácidos: curvas de titulación y separación por intercambio iónico
  • Extracción de DNA y estudios de algunas propiedades
  • Estudio cinético de las fosfatasas
  • Fosfatasa alcalina
  • Fosfatasa ácida
  • Inhibidores de tripsina
  • Extracción y caracterización de líquidos presentes en la yema de huevo
  • Técnicas de análisis de proteínas
  • Purificación de proteínas

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