Leche y productos lácteos : método para determinar el contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) Milk and milk products. Determination of fat content. Gravimetric Method (reference method) /
Esta norma tiene por objeto establecer un método de referencia (basado en el principio de Röse Gottlieb) para la determinación del contenido en materia grasa de la leche y otros puntos lácteos
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| Corporate Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Bogotá :
Icontec,
©2015.
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| Subjects: |
MARC
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| 245 | 1 | 0 | |a Leche y productos lácteos : |b método para determinar el contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) Milk and milk products. Determination of fat content. Gravimetric Method (reference method) / |c Instituto Colombiano de Normas Técnicas, ICONTEC. |
| 246 | 3 | 1 | |a Milk and milk products. Determination of fat content |b gravimetric Method (reference method) |
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| 260 | |a Bogotá : |b Icontec, |c ©2015. | ||
| 300 | |a 23 páginas : |b ilustraciones ; |c 30 cm. | ||
| 520 | 2 | |a Esta norma tiene por objeto establecer un método de referencia (basado en el principio de Röse Gottlieb) para la determinación del contenido en materia grasa de la leche y otros puntos lácteos | |
| 530 | |a Versión electrónica disponible en línea a través de la base de datos Icontec | ||
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