Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos /

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Bibliographic Details
Main Author: González Durán, Enrique David
Format: Book
Language: Spanish
Published: Málaga : IC Editorial, 2013.
Subjects:
Notas Contenido:
  • Operaciones culturales
  • Fisiología de las plantas
  • La poda Equipos y herramientas de poda
  • Principios generales de la poda leñosa, en verde y despuntes
  • Manejo del cuajado y aclareo de frutos Labores culturales para el mantenimiento de las condiciones de cultivo
  • Aclareos manuales
  • Invernaderos: tipos de estructuras más frecuentes y manejo Los plásticos o materiales de cubierta y sus características
  • Manejo del suelo
  • Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en operaciones culturales
  • Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en las operaciones culturales de los cultivos
  • Resumen
  • Recolección
  • El proceso de maduración
  • Maduración fisiológica y comercial Índices de maduración Recolección manual
  • Época y momento de recolección: herramientas y utensilios
  • Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la recolección
  • Resumen
  • Conservación de cultivos
  • Contenedores para la recepción y el transporte de mercancías Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos y hortalizas
  • Envasado y manipulación Sistemas de conservación
  • Tratamiento de residuos
  • Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la conservación de cultivos
  • Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en conservación de cultivos
  • Resumen.

MARC

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003 CO-BoSNA
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100 1 |a González Durán, Enrique David 
245 1 0 |a Operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos /  |c Enrique David González Durán. 
246 3 4 |a UF0162: operaciones culturales, recolección, almacenamiento y envasado de productos 
260 |a Málaga :  |b IC Editorial,  |c 2013. 
300 |a 271 páginas :  |b ilustraciones, fotografías ;  |c 24 cm. 
500 |a Certificado de profesionalidad AGAX0208 - Actividades auxiliares en agricultura 
505 0 |a Operaciones culturales -- Fisiología de las plantas -- La poda Equipos y herramientas de poda -- Principios generales de la poda leñosa, en verde y despuntes -- Manejo del cuajado y aclareo de frutos Labores culturales para el mantenimiento de las condiciones de cultivo -- Aclareos manuales -- Invernaderos: tipos de estructuras más frecuentes y manejo Los plásticos o materiales de cubierta y sus características -- Manejo del suelo -- Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en operaciones culturales -- Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en las operaciones culturales de los cultivos -- Resumen -- Recolección -- El proceso de maduración -- Maduración fisiológica y comercial Índices de maduración Recolección manual -- Época y momento de recolección: herramientas y utensilios -- Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la recolección -- Resumen -- Conservación de cultivos -- Contenedores para la recepción y el transporte de mercancías Instalaciones de almacenaje y conservación de cosechas, frutos y hortalizas -- Envasado y manipulación Sistemas de conservación -- Tratamiento de residuos -- Tipos, componentes y uso de pequeña maquinaria y equipos utilizados en la conservación de cultivos -- Normas medioambientales y de prevención de riesgos laborales en conservación de cultivos -- Resumen. 
650 1 7 |a Plantas cultivadas  |2 Armarc 
650 2 7 |a Cosecha  |2 Armarc 
650 2 7 |a Cosechas  |x Rendimiento  |2 Armarc 
650 2 7 |a Poda  |2 Armarc 
650 2 7 |a Alimentos  |x Preservación  |2 Armarc 
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