Ingeniería bioquímica /

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Other Authors:	Gódia Casablancas, Frances (ed.), López Santín, Josep (ed.)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Síntesis, 1998.
Subjects:	Ingeniería bioquímica Microorganismos Cinética química Reactores químicos
Notas Contenido:	Biología de los microorganismos y células de interés industrial Cinética enzimática y microbiana Biocatalizadores inmovilizados Aspectos básicos de los biorreactores Agitación, aeración, estrilización Biorreactores no convencionales Modelización de procesos bilógicos Instrumentación Control Cambio de escala en biorreactores Procesos de separación

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