Caracterización físico-mecánica de las frutas frescas
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Manizales :
Cenicafé
2005.
SENA Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
|
Table of Contents:
- Desarrollo de la investigación
- Lulo de castilla
- Mora de castilla
- Mangos criollos
- Pitahaya amarilla
- Uchuva
- Utilidad de la información
