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| 100 |
1 |
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|a Delgado Forero, Rosalba
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| 245 |
1 |
0 |
|a Vaporizar a presión :
|b eficaz método de cocción para ahorrar energía alimentarse mejor /
|c Rosalba Delgado Forero.
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| 260 |
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|a [Colombia] :
|b Rosalba Delgado Forero,
|c 2015.
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| 300 |
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|a 142 páginas :
|b fotografías ;
|c 23 cm.
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| 505 |
0 |
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|a Ventajas de cocinar al vapor -- Que necesita para cocinar al vapor a presión -- Alimentos a vaporización -- Ajo -- Amaranto -- Apio celery -- Arracacha -- Arroz -- Arverjas -- Auyama o zapallo -- Brócoli -- calabaza y zuccini -- Carne -- Cebada -- Coliflor - Esparragos -- Espinacas -- Frijoles -- Frutas -- Garbanzoz -- Guatila, cidra o chayote -- Huevo -- Leches vegetales -- Lentejas -- Maiz -- Papa - Pasta -- Pepino -- Pescado - Platano -- Piña -- Pollo -- Quinua -- Repollo-Soya -- Trigo -- Yacon -- Zanahoria -- Otros usos del vapor a presión
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| 650 |
1 |
7 |
|a Cocina al vapor
|2 Armarc
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