APA (7th ed.) Citation

PUCKETT, R. P., MILLER, B. B., & ZEA, C. (1993). Manual del servicio de alimentos y bebidas para instituciones de atención a la salud. Centro de Gestión Hospitalaria.

Chicago Style (17th ed.) Citation

PUCKETT, Ruby P., Bonnie B. MILLER, and Clorinda ZEA. Manual Del Servicio De Alimentos Y Bebidas Para Instituciones De Atención a La Salud. Bogotá: Centro de Gestión Hospitalaria, 1993.

MLA (9th ed.) Citation

PUCKETT, Ruby P., et al. Manual Del Servicio De Alimentos Y Bebidas Para Instituciones De Atención a La Salud. Centro de Gestión Hospitalaria, 1993.