APA (7th ed.) Citation

Meyer, M. R., Kirchner Salinas, F. R., Usami Olmos, C., Johan D. Berlijn, I., & Medina Figueroa J. Elaboración de productos lácteos: Basado en el trabajo de Marco R. Meyer ; colaboración de F. R. Kirchner Salinas [y otros] (3a edición.). Trillas.

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Meyer, Marco R., F. R. Kirchner Salinas, C. Usami Olmos, Ir Johan D. Berlijn, and Medina Figueroa J. Elaboración De Productos Lácteos: Basado En El Trabajo De Marco R. Meyer ; Colaboración De F. R. Kirchner Salinas [y Otros]. 3a edición. México: Trillas.

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Meyer, Marco R., et al. Elaboración De Productos Lácteos: Basado En El Trabajo De Marco R. Meyer ; Colaboración De F. R. Kirchner Salinas [y Otros]. 3a edición. Trillas.