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| LEADER |
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| 082 |
0 |
4 |
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|b K962f
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Kuiri Castro, Fany
|
| 245 |
1 |
3 |
|a La tierra de la abundancia :
|b las cocinas tradicionales indígenas del sur del departamento del Amazonas /
|c Fany Kuiri Castro ; Fotografía Juan Gabriel Soler.
|
| 260 |
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|
|a Bogotá :
|b AracniaStudios,
|c 2015.
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| 300 |
|
|
|a 89 páginas :
|b fotografías ;
|c 25 cm.
|
| 504 |
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|
|a Incluye referencias bibliográficas
|
| 505 |
0 |
|
|a La tierra de la abundancia: el departamento del Amazonas -- La alimentación y las cocinas de la tierra de la abundancia -- Valores sociales de la alimentación en los pueblos indígenas del sur del departamento del Amazonas -- Los espacios de uso de la selva -- Las técnicas de transformación -- Los fogones y utensilios -- Las preparaciones -- De sobremesa
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Cocina típica
|x Indigenas
|z Amazonas (Colombia)
|2 Armarc
|
| 650 |
2 |
7 |
|a Indígenas del Amazonas
|v Vida social y costumbres
|2 Armarc
|
| 700 |
1 |
|
|a Soler, Juan Gabriel
|e fotógrafo
|
| 952 |
|
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|z Cra. 10 No. 30-04, Girardot
|
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