APA (7th ed.) Citation

González Blair, G. H. (2013). Desarrollo de productos con alto contenido de almidón para la industria de alimentos (Primera edición.). Fundación Universitaria Agraria de Colombia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

González Blair, Gloria Helena. Desarrollo De Productos Con Alto Contenido De Almidón Para La Industria De Alimentos. Primera edición. Bogotá: Fundación Universitaria Agraria de Colombia, 2013.

MLA (9th ed.) Citation

González Blair, Gloria Helena. Desarrollo De Productos Con Alto Contenido De Almidón Para La Industria De Alimentos. Primera edición. Fundación Universitaria Agraria de Colombia, 2013.