APA (7th ed.) Citation

Pérez Castaño, V. (2012). Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos. Paraninfo.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Pérez Castaño, Víctor. Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces Y Huevos. Madrid: Paraninfo, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Pérez Castaño, Víctor. Elaboraciones Básicas Y Platos Elementales Con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces Y Huevos. Paraninfo, 2012.