APA (7th ed.) Citation

Rache Ayala, A. M., & González Blair, G. H. (2013). Manual de buenas prácticas higiénicas para la industria de alimentos. Fundación Universitaria Agraria de Colombia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Rache Ayala, Adriana María, and Gloria Helena González Blair. Manual De Buenas Prácticas Higiénicas Para La Industria De Alimentos. Bogotá: Fundación Universitaria Agraria de Colombia, 2013.

MLA (9th ed.) Citation

Rache Ayala, Adriana María, and Gloria Helena González Blair. Manual De Buenas Prácticas Higiénicas Para La Industria De Alimentos. Fundación Universitaria Agraria de Colombia, 2013.