APA (7th ed.) Citation

Bayona Rojas, M. A. (2014). Manual práctico: Herramientas básicas para la correcta manipulación de alimentos perecederos (Primera edicion.). Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Bayona Rojas, Martín Alonso. Manual Práctico: Herramientas Básicas Para La Correcta Manipulación De Alimentos Perecederos. Primera edicion. Bogotá: Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2014.

MLA (9th ed.) Citation

Bayona Rojas, Martín Alonso. Manual Práctico: Herramientas Básicas Para La Correcta Manipulación De Alimentos Perecederos. Primera edicion. Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2014.