APA (7th ed.) Citation

Universidad Nacional de Colombia & López Vargas, J. H. (2012). Guía técnica de elaboración de productos marinados a partir de cortes de pollo campesino. Universidad Nacional de Colombia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Universidad Nacional de Colombia and Jairo Humberto López Vargas. Guía Técnica De Elaboración De Productos Marinados a Partir De Cortes De Pollo Campesino. Bogotá: Universidad Nacional de Colombia, 2012.

MLA (9th ed.) Citation

Universidad Nacional de Colombia and Jairo Humberto López Vargas. Guía Técnica De Elaboración De Productos Marinados a Partir De Cortes De Pollo Campesino. Universidad Nacional de Colombia, 2012.