Guía sector cárnico español.
Saved in:
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Spanish |
| Published: |
Madrid :
Publicaciones Técnicas Alimentarias
2011.
Cárnica 2000, |
| Edition: | Primera edición |
| Subjects: | |
| Notas Contenido: |
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Table of Contents:
- Investigación
- Ciencia
- Tecnología
- Relación de los centros de investigadores que figuran en este capítulo de la guía
- Proyectos
- Estrategias
- Programas líneas de investigación
- Ganadería industria
- Consumo y comercio de los productos cárnicos en España
- La industria agroalimentaria en las comunidades autónomas Españolas
- Productos cárnicos españoles con denominación de origen protegida (DOP), con indicación geográfica protegida (IGP), Especialidad tradicional garantizada (ETG), y otras figuras de calidad
- Asociaciones, federaciones, organizaciones, instituciones, organismos
- Servicios tecnológicos
