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Crea tu propio platillo : guía práctica de alimentación para preservar la salud /

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Bibliographic Details
Main Author: Pérez Ranguel, Lorena Ivonne
Other Authors: Munguía Reyes, Erika (autor), García Ronquillo, Alberto (autor)
Format: Book
Language: Spanish
Published: Mexico : Editorial trillas, 2011.
Subjects:
Nutrición
Alimentación
Cocina para enfermos
Alimentos enriquecidos
Postres
Ensaladas
Notas Contenido:
  • Alimentos y nutrimentos
  • Generalidades
  • Alimentos y nutrimentos
  • Obtención de nutrimentos
  • Preparación de alimentos
  • Combinación de alimentos y recetas para recuperar la salud
  • Sistema circulatorio
  • Sistema respiratorio
  • Sistema nervioso -Sistema óseo
  • Sistema metabólico
  • Cuadros carenciales
  • Expo de alimentos 2009.

Bogotá/Hotelería y Turismo: Unknown

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Valle/Escuela Gastronómica: Unknown

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