Alimentación juvenil /

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Bibliographic Details
Main Author:	Martínez LLopis, Manuel
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Editorial Doncel, 1965.
Edition:	Primera edición
Series:	Biblioteca de Educación física
Subjects:	Dietética Alimentos > Contenido calórico Alimentos dietéticos Hábitos alimenticios
Notas Contenido:	Alimentación juvenil Nutrición Composición de la dieta Contenido de vitaminas en los alimentos más usuales Coeficiente calórico de los alimentos Composición de los alimentos Estudio dietético y recetas culinarias Desayunos Purés y sopas Arroz y legumbres Pescados y mariscos Carnes y despojos Postres

Description
Physical Description:	208 páginas : ilustraciones ; 24 cm.
Bibliography:	Incluye referencias bibliográficas e índice

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