Empaques y embalajes para frutas y hortalizas frescas
Paquete de capacitación que trata los temas de: evolución e importancia de los empaques y embalajes como herramienta para la calidad de las frutas y hortalizas, variables en su diseño de acuerdo al producto, tipos de materiales usados y caracteristicas y metodos de control de la calidad en el empaq...
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| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Libro |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA)
2020
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| Subjects: | |
| Online Access: |
https://repositorio.sena.edu.co/handle/11404/6514 |
