Empaques y embalajes para frutas y hortalizas frescas

Paquete de capacitación que trata los temas de: evolución e importancia de los empaques y embalajes como herramienta para la calidad de las frutas y hortalizas, variables en su diseño de acuerdo al producto, tipos de materiales usados y caracteristicas y metodos de control de la calidad en el empaq...

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Bibliographic Details
Main Authors: López Millán, Magda, Díaz Gutiérrez, Arturo
Other Authors: Pedraza Roncancio, Jesús María
Format: Libro
Language: Spanish
Published: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) 2020
Subjects:
Online Access: https://repositorio.sena.edu.co/handle/11404/6514
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Empaques y embalajes para frutas y hortalizas frescas / by López Millán, Magda

Published 2001.
Book