Taller de hamburguesas vegetarianas : recetas extraordinarias para nutritivas hamburguesas, panes, condimentos y dulces vegetales /
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Bibliographic Details
| Main Author: |
Olsson, Nina |
| Other Authors: |
Pérez Ocaña, Ana Isabel
(traductor) |
| Format: |
Book
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| Language: |
Spanish |
| Published: |
Madrid :
Ediciones Oberon,
2018.
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| Subjects: |
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| Notas Contenido: |
- Las bases de la hamburguesa vegetal: la anatomía de una hamburguesa vegetariana perfecta
- El norte de Europa
- El sur de Europa
- Oriente Medio y el norte de África
- Asia
- Estados Unidos y Latinoamérica
- La hoja de referencias de la hamburguesa vegetariana
- Acerca de la autora.
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