Cover Image

Taller de hamburguesas vegetarianas : recetas extraordinarias para nutritivas hamburguesas, panes, condimentos y dulces vegetales /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Olsson, Nina
Other Authors:	Pérez Ocaña, Ana Isabel (traductor)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Madrid : Ediciones Oberon, 2018.
Subjects:	Cocina vegetariana Recetas de cocina Pan Hamburguesas
Notas Contenido:	Las bases de la hamburguesa vegetal: la anatomía de una hamburguesa vegetariana perfecta El norte de Europa El sur de Europa Oriente Medio y el norte de África Asia Estados Unidos y Latinoamérica La hoja de referencias de la hamburguesa vegetariana Acerca de la autora.

Table of Contents:

Las bases de la hamburguesa vegetal: la anatomía de una hamburguesa vegetariana perfecta
El norte de Europa
El sur de Europa
Oriente Medio y el norte de África
Asia
Estados Unidos y Latinoamérica
La hoja de referencias de la hamburguesa vegetariana
Acerca de la autora.