APA (7th ed.) Citation

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Regional Cundinamarca Centro de la Tecnología del Diseño y la Productividad Empresarial Girardot, Sistema de Investigación, Desarrollo Tecnológico e innovación (Sennova), Tecnología y productividad Grupo de Investigación, Bernal Vásquez, E. E., Rueda Martínez, A. D., Sánchez Botero, E., & Ospina Oquendo, L. E. (2017). Transformando aromas y sabores: Identidad gastronómica : platos tradicionales de las provincias del Alto Magdalena, el Tequendama y Magdalena Centro: en busca del desarrollo turístico regional (Primera edición.). Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Regional Cundinamarca Centro de la Tecnología del Diseño y la Productividad Empresarial Girardot, Desarrollo Tecnológico e innovación (Sennova) Sistema de Investigación, Tecnología y productividad Grupo de Investigación, Evalo Enrique Bernal Vásquez, Abner David Rueda Martínez, Esther Sánchez Botero, and Luz Eneida Ospina Oquendo. Transformando Aromas Y Sabores: Identidad Gastronómica : Platos Tradicionales De Las Provincias Del Alto Magdalena, El Tequendama Y Magdalena Centro: En Busca Del Desarrollo Turístico Regional. Primera edición. Girardot (Colombia): Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) Regional Cundinamarca Centro de la Tecnología del Diseño y la Productividad Empresarial Girardot, et al. Transformando Aromas Y Sabores: Identidad Gastronómica : Platos Tradicionales De Las Provincias Del Alto Magdalena, El Tequendama Y Magdalena Centro: En Busca Del Desarrollo Turístico Regional. Primera edición. Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), 2017.