Manejo post-cosecha y comercialización del plátano (Musa spp. Grupo AAB)

Décimo quinto paquete de la serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas en la que se presentan temas relacionados con las labores de la pre-cosecha que inciden en la post-cosecha y calidad del platano (Musa spp. Grupo AAB); se abarcan temas sobre la cosecha de...

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Bibliographic Details
Main Author: Montero Escobar, Hugo
Other Authors: Medlicott, Andy
Format: Libro
Language: Spanish
Published: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) 2019
Subjects:
Online Access: https://repositorio.sena.edu.co/handle/11404/5943