APA (7th ed.) Citation

Gaviria Arbeláez, C. (2019). Arepas colombianas: Técnicas profesionales de cocina (Primera edición.). Universidad de la Sabana.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gaviria Arbeláez, Carlos. Arepas Colombianas: Técnicas Profesionales De Cocina. Primera edición. Chía, Cundinamarca: Universidad de la Sabana, 2019.

MLA (9th ed.) Citation

Gaviria Arbeláez, Carlos. Arepas Colombianas: Técnicas Profesionales De Cocina. Primera edición. Universidad de la Sabana, 2019.