Microbiología de alimentos y productos de alimentación animal. Método horizontal para la enumeración de mohos y levaduras. Parte 2: Técnica de recuento de colonias en productos con actividad acuosa (aw) inferior o igual a 0,95.

Saved in:
Bibliographic Details
Corporate Author: 025 MICROBIOLOGÍA
Format: Book
Language: Undetermined
Subjects:
Online Access: https://ecollection.icontec.org/colacc.aspx?Q=4A5495A18C9FA17194F13CCACBF02A1D