La producción de hojas de cachaco para su posterior transformación como empaque natural de alimentos tradicionales, es la principal actividad económica de las comunidades indígenas que habitan en la zona rural del municipio de Coyaima al sur del Tolima. Por consiguiente, este estudio presenta los re...

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Main Author: Moreno Henano, Jhusty Meliza
Format: Article
Online Access: https://revistas.sena.edu.co/index.php/RVI/article/view/1183