Dentro del programa Tecnoacademia Nodo-Cazucá los aprendices vinculados a los semilleros de investigación Bioprocesos y Biotecnología aplicada (BIBA) han desarrollado una primera aproximación al desarrollo un indicador de tiempo y temperatura (ITT) para empaques inteligentes, fácil de leer para el c...

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Bibliographic Details

Main Author:	Beltrán Piza, Juan David
Format:	Article
Online Access:	https://revistas.sena.edu.co/index.php/GRINNDA/article/view/2763