El dip es un tipo de salsa elaborada a base de varios ingredientes, que suele ser más espesa que las salsas habituales,este se unta en alimentos sólidos como verduras, pan, tostadas, carnes, nachos y otros, complementando las característicassensoriales del alimento y a su vez dando un aporte nutrici...
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| Main Author: | García Pacheco, Yair E. García Pacheco |
|---|---|
| Format: | Article |
| Online Access: |
https://revistas.sena.edu.co/index.php/gipama/article/view/3196 |
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